Posts in Sormet mullassa

Kevät on kasvien aikaa

Tässä on pysytelty tiiviisti kotosalla jo puolentoista kuukauden ajan. Etenkin huhtikuu meni silti yllättävän nopsasti, vaikka tuntuu että päivät ja viikot sekoittuvat samankaltaisuudellaan toisiinsa. Onneksi kevät etenee kaikesta huolimatta – tulppaanit kukkivat talon seinustalla ja viljelylaatikon raparperi kasvaa hyvää vauhtia.

Tänä keväänä on ilahduttanut myös pelargoni, jonka talvehdutin vintillä. Se alkoi vihertää lähes heti, kun pääsi sisälle ikkunalaudalle ja sai vähän vettä. Myös parvekkeen lipstikka selvisi talvesta mainiosti, senkin kasvua on kiva seurata.

Viherkasveille olen vaihtunut mullat ja muutama pääsi myös uuteen ruukkuun. Huoleton poika eli nukkatyräkki on kova leviämään, sillä kasvi ampuu siemeniä, jotka ovat kuin minikokoisia mustapippureita. Usein ne osuvat suoraan ruukun multaan, mutta toisinaan bongaan siemeniä ikkunalaidalta ja nostan ne kasvin juurelle. Tälläkin hetkellä pieniä taimia kasvaa peräti viisi. Yleensä erotan ne suht pieninä omiin ruukkuihinsa, alkuun vaikka jogurttipurkkiin. Vähän isompina siirrän sitten ihan oikeaan ruukkuun, yksi vantteri taimi tosin sai kodikseen peltisen kahvipurkin. Kasvakoon siinä kesän ajan!

Erityisellä innolla seuraan myös kilpipiilean kasvua. Sain pistokkaan viime kesänä alakerran Lotalta, ja mullavaihdon yhteydessä se pääsi kaikkein kauneimpaan ruukkuuni. Lasitettu vihertävä ruukku on Hayn Botanical Family -sarjaa, ja ilahduttaa siinä missä kaunis kasvikin.

My favourite season is spring!

Mustikoita ja mansikoita

Pääkaupunkiseudun marjastusmahdollisuudet ovat suuri kysymysmerkki, en oikein tietäisi, että mihin metsään suuntaisin. Toista on onneksi synnyinkaupungissani Mikkelissä, missä pääsin viime viikonvaihteessa poimimaan mustikoita ja mansikoita sekä sienestämään. Mukavaa ja rentouttavaa puuhaa, ainoastaan hurja hyttysparvi aiheutti pieniä haasteita näihin ulkopuuhiin. Kädet olivat poimisen jälkeen melkoisilla paukamilla, mutta se kuulunee kesään…

Henkinen mummo

Henkinen mummo

Vanhempieni takapihan mansikkamaa lienee tuottanut jo suurimman osan sadostaan, mutta mansikoita kypsyi vielä juuri sopivaa tahtia – marjoja saattoi käydä poimimassa päivittäin vaniljajäätelön kaveriksi.

Henkinen mummo

Henkinen mummo

Henkinen mummo

Henkinen mummo

Vanhempieni kesämökki on niin ikää Mikkelin lähistöllä, ja siellä on mukavat sieniapajat. Nyt taitaa myös olla melkoisen hyvä sienivuosi. Keräsimmekin äitini kanssa kantarelleja ja tatteja kymmenien hyttysten pitäessä meille seuraa.

Ensimmäinen erä kantarellikastiketta perunoiden kera on jo nautiskeltu, syksymmällä pääsee herkuttelemaan myös tattirisotolla. Nam!

Henkinen mummo

Henkinen mummo

Henkinen mummo

Sunnuntaina kurvasimme mustikkaan, matka taittui rattoisasti autoista parhaalla, eli kuplavolkkarilla nimeltä Bertta. Se oli passeli mustikka-auto siitäkin syystä, että oli sävy sävyyn saaliin kanssa ;)

Mustikoista leivoin piirakkaa perinnereseptilläni. Sain sen serkultani 1990-luvun loppupuolella, mistä lähtien olen leiponut mustikkapiirakkaa ainoastaan kyseistä reseptiä noudattaen. Jaetaanpa resepti siis teidän muidenkin iloksi:

Mustikkapiirakka (pellillinen)

4 lasillista vehnäjauhoja
2 lasillista sokeria
2,5 tl soodaa
250 g sulaa margariinia

Sekoita murumaiseksi, ota 1/3 taikinasta toiseen kulhoon. Lisää jäljelle jäävään:

1 prk kermaviiliä
2 munaa

Levitä pellille, ripottele mustikat ja päällimmäiseksi 1/3 taikinasta. Paista 200 asteessa puolisen tuntia. Anna jäähtyä hieman ja herkuttele, kruunaa makuelämys halutessasi vaniljakastikkeella.

I went to forest and came back with blueberries and mushrooms. Yes!

 

Multasormi kuittaa

Huhtikuussa kylvämäni siemenet ovat kasvaneet taimiksi ja jo ihan oikeiksikin kasveiksi. Krassit pääsivät parvekkeelle kesäkuun alussa. Ennen sitä ne muuttivat mehupurkin puolikkaista kattilaan ja asustivat viikon verran sisäikkunalaudalla. Sitten hennoin siirtää ne parvekkeelle, ja peliliike oli selvästi sopiva.

Krassit parvekkeella

Krassien lehdet kasvoivat parvekkeella hurjasti (kts. postauksen kaikkein ylimmäinen kuva), mutta kesäkuun puolivälissä tuli takaisku – yhtenä päivänä lähes kaikki lehdet olivat täynnä reikiä! Olin niin pöllämystynyt näkemästäni, että unohdin ottaa valokuvan. Sen sijaan leikkasin vioittuneet lehdet veke.

Hyökkääjiksi paljastuivat kaaliperhosen toukat, joita vastaan yhä taistelen. Toukkia olen noukkinut lehdiltä sitä mukaan kun olen niitä kohdannut, mutta kasvi on kärsinyt kokonaisuudessaan. Uusia lehtiä syntyy kyllä, mutta ne ovat tosi pieniä. Jospa mullan lisäys ja lannoitus auttaisi…  Lähiviikkoina selvinnee, jääkö kaunis kukkiva krassi vain haaveeksi tämän kesän osalta!

Aion tosin harkita vielä jotain syksylläkin menestyvää krassilajiketta, jos toukat voittavat tämän erän.

Pelargonia

Pelargonioita parvekkeellamme on kasvanut kaikkina kesinä. Tänä vuonna sateinen alkukesä on vaikuttanut niiden ulkoasuun, rankkasateet veivät mukanaan lähes kaikki kukat. Lisää on kuitenkin luvassa, sillä nuppuja pukkaa melkoisella tahdilla. Hyvä niin!

2016-07-07 Henkinen mummo

Ruohosipulille ja sitruunamelissalle kuuluu myös oikein hyvää. Kumpikaan ei ole ollut moksiskaan runsaasta kastelusta (=sateesta). Kyseisellä kaksikolla on myös parvekkeen kauneimmat ruukut, ruohosipuli kasvaa vanhassa emalimukissa ja sitruunamelissa värikkäässä kattilassa.

auringonkukka

Parvekejengin uusin jäsen on auringonkukka. Kyseessä on noin puolimetriseksi kasvava lajike, itseni korkuiset kukat kun olisivat pienellä parvekkeellamme varsin hupaisa näky…

Kaikkinensa puutarhahommat ovat olleet ihanan rentouttavia. Tuntuu, että unohdan kaikki murheet sillä hetkellä kun astun parvekkeen kynnyksen yli. Ensikertalaiselle on myös palkitsevaa, että vaikka kaikki kylvämäni siemenet eivät itäneetkään, niin mikään ei epäonnistunut täysin. Meinaan, että jos minulla ei olisikaan yhtään auringonkukkaa tai krassia, kumpaisenkin siemenistä iti siis noin puolet.

Ps. Basilika on kasvanut sisäikkunalaudalla to-del-la hitaasti mutta sitäkin varmemmin. Sain odotella suorastaan viikkokaupalla, että taimiin oli viimein kasvanut kuusi lehteä, joista latvoin ylimmät pois. Kasvupaikan pitäisi selvästikin olla sekä lämpimämpi että valoisampi. Pitänee tehdä hieman tuotekehitystä ensi vuotta silmällä pitäen.

Gardening, I love it!

Ikkunalaudalla vihertää

Tänä keväänä hankin ensimmäistä kertaa ikinä kasvien siemeniä. Kipinä siementen kylvämiseen heräsi viime kesänä Tallinnassa. Istuin ravintola F-hooneen terassilla ja ihastelin viereisessä kukkalaatikossa runsaana kasvavaa krassia. Sen muhkeiden lehtien seassa oli voimakkaan oransseja kauniita kukintoja.

Näky kummitteli mielessäni koko talven, ja kevään tullen päätin käydä tuumasta toimeen. Samalla vaivalla (ja multaostoksilla) oli järkevää kylvää jotain muutakin, joten valikoin taannoisilta kevätmessuilta mukaani myös basilikaa ja auringonkukkaa.

Ikkunalaudalla vihertää

Krassit ja basilikat kylvin huhtikuun puolivälissä. Mistään suuroperaatiosta ei ollut kyse, sillä kasvien ”loppusijoituspaikka” eli parvekkeemme on varsin pikkuruinen. Sen takia multaostoksillakin hieman hymyilytti – muiden lappaessa ostoskärryihin suuria 40 litran säkkejä minä yritin etsiä mahdollisimman pientä multapussia. Kuutisen litraa oli omiin tarpeisiini aivan riittävästi.

Istutuksia on siis muutama mehutölkillinen, esimerkiksi pensaskrassia kasvaa viiden taimen rypäs, ja se lienee juuri sopiva määrä parvekkeemme nurkkaan. Sekä krassin että basilikan siemenet itivät nopeasti, ensimmäiset sirkkalehdet olivat näkyvillä muutamassa päivässä. Etukäteen en olisi muuten ikuna uskonut, että taimien kasvun seuraaminen voi olla niin mielenkiintoista puuhaa!

Ikkunalaudalla vihertää

Tökkäsin multaan myös kaksi alkuvuodesta saamaani lyijykynää. Sprout-kynien päässä on pyyhekumin sijaan pieni kotelo, joka sisälsi kehäkukan siemeniä. Varsin hauska idea, joten nappasin ilolla mukaani kaksi kynää, kun sellaisia minulle työtapaamisessa tarjottiin.

Sinänsä onni, että sain kyniä kaksi, sillä vaikuttaisi siltä, että vain toisen sisältö lähti kasvuun. Emalimukissa napottaa kolme vartta, saas nähdä miten niiden kasvu etenee.

Ikkunalaudalla vihertää

Ikkunalaudalla kasvaa myös jo viime keväänä istuttamani chili. Sen saimme valmiina taimena chilinkasvatusta harrastavalta tuttavaltamme. Vuoden mittaan chili ehti kasvaa jo melko korkeaksi, mutta se oli niin hontelo, että leikkasin sen hiljattain noin 10 sentin korkeudesta poikki.

Hetken ennätin jo katua koko leikkausoperaatiota, sillä ensimmäiseen pariin viikkoon kasvissa ei näkynyt lainkaan elonmerkkejä. Sitten se kuitenkin alkoi versoa uutta kasvustoa, ja kasvaa nyt huomattavasti aiempaa tuuheampana ja kauniimpana.

Nyt odottelen, että taimet vielä vahvistuvat, ja sitten onkin aika valita niille sopivat ruukut parvekkeelle istuttamista varten.

I planted some seeds: basil, cress, sunflower and marigold!