Good Life Coffeella sen kiteyttivät: Älä jauha paskaa! Elämä on todellakin liian lyhyt huonon kahvin juomiseen, joten tänä vuonna keskityin Helsinki Coffee Festivaleilla etenkin kahvien maisteluun, ja valitsin uusia suosikkeja. Eikä sillä, mukana ei varppina edes ollut huonoja vaihtoehtoja, mutta oli kivaa poimia juuri ne omat suosikit. Vain parasta meidän kahvimyllyyn!

Kahvifestarit olivat kaksi viikkoa takaperin Kaapelitehtaalla, heti aulassa nenään leijaili ihana kahvin tuoksu. Tänä vuonna neljättä kertaa järjestetyillä festareilla oli mukana ennätysmäärä paahtimoita, joten oli mistä maistella. Laskujeni mukaan kahviaan tarjoili maisteltavaksi yli 20 paahtimoa. Huh.

Olen sitä koulukuntaa, jonka mielestä kahvi on kokonaisvaltainen nautinto. Kaunis etiketti viimeistelee paketin siinä missä vyöte lankakerän.

Pirkanmaan paahtimolta ostin paria eri papua. Kaupunginosakahvi Pyynikin huminaa saatan ostaa lisääkin, mutta uudesta paketista burundilaista tilakahvia voin vain haaveilla, sillä koko erä myytiin jo. Hyvän kahvin kohdalla ei pidä aikailla!

Goog Life Coffeelta valitsin etiopilaista Mokonisa Bulgaa. Sitä kuvaillaan näin: Maultaan makea ja pyöreä kahvi, jonka mausta löytyy kukkaisuutta, kirsikkaa ja tummaa suklaata. Itse vielä lisäisin, että sopii erittäin hyvin neulottaessa nautittavaksi. Löysin siis uuden lempikahvin, joten festarireissu oli oikein onnistunut.

Ps. Olen ollut mukana kahvifestareilla joka kerta. Viime vuoden postaus täällä.

All coffee lovers should visit Helsinki Coffee Festival!

Leave A Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *